Little Known Facts About ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่.

Little Known Facts About ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่.

Blog Article

มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา

จบการศึกษาคณะอักษรศาสตร์ เอเชียศึกษา มหาวิทยาลัยศิลปากร นักเขียนสายมูเตลู และนักอ่านไพ่ทาโรต์ โหราศาสตร์ มีความสนใจด้านข่าวการเมือง ศิลปะวัฒนธรรม แฟชั่น และสายดูดวงมูเตลู งานเขียนเน้นเนื้อหาที่เข้าใจง่าย อ่านสนุก

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

     • ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ

ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

ผัดไทยนี้เมื่อเริ่มต้นจะดูแฉะ เมื่อกันเส้นออกไป ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วต่อยไข่ใส่ลงไป  พลิกเส้นกลบไข่ เขี่ยให้กระจายแล้วใส่ถั่วงอกและใบกุยฉ่าย ผัดต่อไปผัดไทยก็จะแห้งลงไปด้วยเพราะไข่ดูน้ามันออกไป  เมื่อใส่ถั่วลิลงบดลงไป ทีนี้ต้องระวัง หากมากไปก็จะแห้งร่วนไปเลย

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่กินเจ

จุดเด่น : ก๋วยเตี๋ยวปลาชนิดหนึ่งที่มีเอกลักษณ์ด้วยน้ำซอสสีแดงที่ทำจากเต้าหู้ยี้ อัดแน่นไปด้วยตัวเครื่องทั้งเต้าหู้ทอด ปลาหมึกกรอบ เลือดหมูก้อนและเกี๊ยวกรอบ ผักที่นิยมกินคู่คือผักบุ้งต้ม มีหลายสูตรทั้งแบบธรรมดาและต้มยำทะเล รสชาติถูกปากคนไทย

วุ้นเส้น ทำจากแป้งถั่วเขียวผสมกับแป้งมัน มีลักษณะเป็นเส้นเล็ก ๆ สีขาวขุ่น เมื่อลวกจนสุกแล้ว จะมีสีขาวใส เนื้อนุ่ม ทานอร่อย นิยมนำมารับประทานกับสุกี้ ชาบู ทำเมนูประเภทยำ เช่น ยำวุ้นเส้น ตลอดจนเมนูอาหารคาวอื่น ๆ เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นต้น

หมูชิ้น, เส้นใหญ่, ซีอิ๊ว พอควร, ซีอิ๊วดำ พอควร, น้ำมันงา พอควร, แป้งข้าวโพด พอควร, พริกไทย พอควร, ซอสหอยนางรม , ผักกวางตุ้ง, กระเทียม, ไข่ไก่, น้ำปลา เส้นกลาง พอควร